どハマりガーリックシュリンプ！ハワイの有名B級グルメを紹介！

最強B級グルメ！ガーリックシュリンプはリピート間違いなし！

ハワイといったらガーリックシュリンプ！日本でもハワイアンのカフェでは食べれる所もあるよね。でもでもハワイで食べるガーリックシュリンプはひと味もふた味も違う！ハワイならどこでも食べるところがあるかもだけどオススメのお店の絶品ガーリックシュリンプを食べてみてね。

1.ガーリックシュリンプとは？

ハワイについて調べていると必ず目にする「ガーリックシュリンプ(Garlic shrimp)」はパンケーキに並ぶハワイの定番料理。ハワイ現地ではB級グルメとしてとても愛されていて、特にノースショアやワイキキに名店が並んでいるよね。雑誌やブログでも絶対に紹介される人気フードで、バターやガーリックを香ばしく炒めたプリプリのエビは、クセになること間違いなし！日本に帰ってから味を忘れられなくて家で作れるかなってレシピを探した人は必ずいるはず！今日はそんなガーリックシュリンプのオススメショップを紹介するよ。

2.ハズレなし！ガーリックシュリンプオススメショップ！

1.ジョバンニ
(Giovanni’s)

日本人も知ってる人が多く地元でも有名なトラック屋台のジョバンニ。場所はハレイワのカメハメハ・ハイウェイ沿い。日本人の知名度がめちゃくちゃ高くてガーリックシュリンプ人気に火をつけたとも言われるお店だよ。私もノースショアに行ったら必ず行っちゃう笑

@feedurfeedがシェアした投稿 – 2018年 6月月30日午後2時50分PDT

オススメは定番メニュー「スキャンピ」。プリップリの海老さんとたっぷりガーリックの匂いがたまらない！私は辛いのが大好きだからノーマルのスキャンピにホットソースを貰うよ。味を変えるの好き～。ホット＆スパイシーは本当に辛いから注意だよ！

2.カマロン・シュリンプ・ワゴン
(Camaron shrimp wagon)

Charleeさん(@charleechay)がシェアした投稿 – 2019年 1月月5日午後3時23分PST

ジョバンニと同じくノースショアにあるカマロン。ハレイワ・ノースショアマーケットプレイスのすぐ近くに位置しサーフボードに白いワゴン(※たまに色が変わるよ)が目印のガーリックシュリンプのお店だよ。

Samsonさん(@foodbysamson)がシェアした投稿 – 2018年12月月8日午前9時37分PST

カマロンのガーリックシュリンプは他のお店に比べるととってもお上品。濃厚クリーミー系のガーリックシュリンプは特に女子に大人気！ジョバンニが近いけど全然系統が違うお店だよ！カマロンは日本人シェフが運営するお店として日本人にも大人気。プレートに仕切りがあって野菜もシャキシャキ！お昼時には人がいっぱいで座るとこがないかもだから行く時間に注意。

3.ブルーウォーターシュリンプ＆シーフード
(Blue Water Shrimp ＆ Seafood)

特製ソースがやみつきになるガーリックシュリンプのブルーウォーターシュリンプ＆シーフード。日本人観光客にも広く知れていてロイヤルハワイアンセンター、ヒルトンハワイアンヴィレッジ、クヒオ通りに展開しているよ。ガーリックシュリンプが一番人気のフードワゴンでステーキやその他のシーフードも楽しめるよ。2種類の特製ソースはマイルドとスパイシー。プリプリのエビにぴったりの味付けなんだよ。

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Blue Water Shrimp & Seafood(@bluewatershrimphawaii)がシェアした投稿 – 2013年 9月月24日午後2時40分PDT

マイルドなエビのソースがたっぷりで、この余ったソースを米に混ぜて食べるのが大好き！メニューは30種類以上！ガーリックシュリンプのソースはマイルド、ミディアム、スパイシーから選んでね。ライスは白米と玄米があるよ。もともとノースショアに構えていたお店からホノルルに拠点の中心を移し、レストランの業態として日本にも進出してるよ。

4.アロハ・テーブル
(ALOHA TABLE)

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alohatable_waikiki(@alohatable_waikiki)がシェアした投稿 – 2020年 2月月6日午後7時13分PST

日本でもハワイの料理を楽しめるお店として有名なアロハテーブル。ワゴンや屋台のお店ではなく店舗でガーリックシュリンプを楽しめるお店だよ。ロコモコやアサイボールなど、日本人が大好きなハワイアンローカルフードが日本人好みの味付けで食べれるよ。メニューがとっても豊富でお肉やシーフードなんでも揃ってるんだ。キッズと行っても色々選べるのが嬉しいね！

tazebudshawaiiさん(@tazebudshawaii)がシェアした投稿 – 2018年10月月27日午前1時07分PDT

ガーリックシュリンプはというと、他のお店で紹介したソースやオイルたっぷりのノースショア発ガーリックシュリンプとは違って、カリカリに揚げたガーリックとフライのエビだけで勝負って感じ！全然違った種類のガーリックシュリンプが楽しめると思うよ！日本語が通じる店員さんが多いから安心。時間帯によってはとっても混むから予約して行くようにしよう！ロコモコとガーリックシュリンプは特に間違いないから絶対に食べてみてね！

5.ビッグ・ウェーブ・シュリンプ
(Big Wave Shrimp)

ブルーとイエロー、エビのイラストが目印のビッグ・ウェーブ・シュリンプ。場所は有名ガーリックシュリンプのお店がたくさんあるハレイワ・ノースショア。エビは鮮度抜群で塩加減バッチリ！ガーリックシュリンプはオイル控えめで飽きがこなすぎて無限に食べられる！いやホントに笑　手を汚さずに殻を剥いたプリップリのエビが食べれるのが嬉しい。

#bigwaveshrimp of Hawaiiさん(@bigwaveshrimp)がシェアした投稿 – 2019年 3月月1日午後5時33分PST

日本人観光客にもとっても人気で絶対リピートしたくなる。ガーリックがめちゃめちゃ乗っかってるからできれば外で食べようか笑 妹が車の中で食べて一日中ガーリック臭かったの思い出したよhaha 近くに駐車スペースもあるから、レンタカーで気軽に行けるよ！

6.ティタズ・グリル・アンド・ケータリング
(Tita’s Grill and Catering)

オアフ島北、カフクにお店を構えるティタズ グリル アンド ケータリング。この辺りにも人気のお店がたくさん！ワイキキなど中心地から離れるから観光客が少なくて穴場のお店だよ。

このティタズグリルはエビが特に大っきくてプリップリ！プリプリエビとよく絡んだガーリック、マカロニサラダが相性抜群で最高なんだ〜ライスの量もばっちしでぺろっと食べきれちゃうよ！エビが止まらないんだよ本当笑 あとティタズグリルはロコモコがオススメ！グレービーソースがハンバーグとよく合うんだ。2つ頼むのは量が多いかもだからシェアして楽しむのがオススメだよ！ここまできたら両方食べて欲しいな〜

7.ロミーズ・カフク・ブラウンズ＆シュリンプ
(Romy’s Kahuku Prawns ＆ Shrimp)

ノースショアで大人気のロミーズ。ガーリックシュリンプと言えばで知ってる人も多いよね。真っ赤な看板がとても目立つロミーズは、いーっつも行列！

エビの養殖池がお店の真裏にあって普通の海老だけじゃなく、少し大きめの手長海老のプラウンも楽しめるんだよ！取れたての新鮮プリプリエビ。プラウンはホント大きすぎ注意！初めて見た時すんごくビックリしたよ笑　日本で食べるエビさんとは比べ物にならない大きさで友達はハマりすぎて一回の旅行で3回食べてたよ。

プリプリエビをこんがりガーリックで炒めたエビがプリプリで最高。殻がついてるから少し手が汚れるけど手を洗う所もあるし豪快にかぶりつこう笑。ガーリックシュリンプだけでなくボイルもオススメ！通って色々試してみてね。待ち時間がすごくかかることも多くて1時間かかるのも覚悟。メニューによってはすぐ出るのもあるから時間がどれくらいかかるかは店員さんに聞いてみてね。

3.まとめ

YUINA

ALOHA!LIA編集長のYUINAです。ハワイとビーチライフスタイルを愛する全ての人のWEBマガジンを運営しています。世界中旅している20代女子が教えるおすすめハワイ最新情報が盛りだくさん。幼い頃からハワイの環境に触れて育ち、数え切れない程ハワイへ通っている私が、独自の視点でハワイの魅力を様々な角度から情報発信し、リアルなハワイをお届けします。