タッカー&ベヴィーでハワイピクニックを楽しもう!
ハワイで肉肉しくない身体にやさしい食事がしたい!そんな人にオススメなのが「タッカー&ベヴィー・ピクニックフード」。モーニングにも、ランチにも、アクティビティの後にも、手軽に美味しく栄養摂取!ロコにも人気のヘルシーフードの有名店を紹介!
1.タッカー&ベヴィー・ピクニック・フードとは?
ハワイ産+自家製にこだわったヘルシーフードを提供する「タッカー&ベヴィー」。カパフル通りとインターナショナルマーケットプレイスの近くに2店舗展開しているよ。サンドイッチやパニーニなどパン系のフードをはじめ、オーガニックサラダやコールドプレスジュース、ヘルスボウルなど野菜をがっつり楽しめる物まで、朝食向きなものが特にバリエーション豊か。
2.「パニーニ」など見た目もオシャレなテイクアウトフード
スモークサーモンのベーグルや、オーガニック発芽雑穀パンを使ったサンドイッチなど女の子も気になる流行りのサンドフードは、20種類以上ととっても種類が豊富。特にパニーニはオーダーが入ってから作られてパンも焼きたてで人気が高い!野菜がたくさん入った色合い豊かなサンドイッチはインスタ映えも!どのメニューも栄養のバランス良く食べれるのが嬉しいね。
3.速攻ビタミン補給!「コールドプレスジュース」
タッカー&ベヴィーで人気メニューに挙げられるコールドプレスジュース。味の種類も豊富でカラフルな見た目も可愛い。フレーバーは7種類あって、サイズはレギュラーボトル(480ml)orスモールボトル(240ml)の2種類。これだけでもお腹いっぱいになることもあるから私はいつもスモールボトル!価格はどのフレーバーも8.5ドル。ジュースは開けたら時間を空けずにすぐ飲みきってね!
・リーングリーン(Lean Green)
→パイナップル、ケール、ほうれん草、パセリ、きゅうり、セロリ、生姜
・ゲッチャ・グリーンズ(Getcha Greens)
→ロメインレタス、ケール、ほうれん草、パセリ、きゅうり、セロリ、生姜、レモン
・サンライズ(Sunrise)
→人参、パイナップル、生姜、ウコン
・テンプル(Temple)
→パイナップル、生姜、ウコン、ブラックペッパー
・ピンクレモネード(Pink Lemonade)
→レモン、ビーツ、蜂蜜、濾過水
・パイナップル(Pineapple)
→ハワイ産パイナップル
・スイカ(Watermelon)
→ハワイ産スイカ
コールドプレスジュースとは?
コールドプレスジュースは、材料に熱を加えずに強い圧力をかけてすりつぶしたジュースのこと!高速回転のジューサーは、ジュースを作る過程で材料に熱が加わって酸化が進むために、栄養素が失われてしまうんだよね。そこでスロージューサーと呼ばれる低速回転のジューサーで食材の繊維質を取り除いた栄養価の高い果汁のみを集めたのが今流行りのコールドプレスジュースになるんだね。満腹感が欲しい人は繊維質を積極的に摂取できるスムージーがオススメ。野菜不足で素早く栄養を摂取したい人はコールドプレスジュースがオススメだよ。
4.「ヘルスボウル」が他店と一味違う
私がよく頼むのは、王道のオーガニックアサイボウル。バナナの甘さがとっても美味しくてアサイの甘酸っぱさが朝から頭に染みる!このお店のヘルスボウルは、他のお店のアサイボウルと違って、ココナッツミルクとチアシードを合わせた「チアハウピア」が入っているのがポイント!甘さも程よくて食感も最高だよ。
5.アボカドと超マッチ「デュカ」
中東発祥のシーズニングソルトの「デュカ(dukkah)」。サラダの調味料にも、炒め物の料理にも使える万能調味料でナッツの香ばしさとスパイシーな味わいがクセになる味。オリーブオイルに浸したパンと食べるのが主流みたいなんだけど、タッカー&ベヴィーではハワイ産のアボカドがたくさん乗ったオーガニック発芽雑穀トーストにデュカデュカデュカ!アボカド好きがハマるのはもちろんなんだけどお初の人もデュカのパンチがクセになる味!「スマッシュアボカドトースト(Smashed Avocado Toast)9.5ドル」
6.限定メニューをチェック!
タッカー&ベヴィーは、新しくオープンしたハイアット店でしかオーダーできない限定メニューがあるよ。それが「ティムタム・ワッフルサンデー(TimTam waffle sundaes)」と「ストロベリー・ワッフルサンデー(Strawberry waffle sundaes)」ヘルシーなのかはちょっとわからないけどとりあえず美味しい。人生で一度は誰かのお土産でもらったであろうオーストラリアの超人気お菓子「ティムタム」とバニラアイスが乗ったワッフル。
ティムタムがサックサクの食感を演出しているのはもちろんだけどそこに現れるバニラアイスがお互いの甘さを切磋琢磨していていい感じ!笑 ストロベリー・ワッフルサンデーも苺とアイスで少し柔らかくなったワッフルのコラボがマッチしていて美味しい。甘いものが欲しい時には絶対にオススメの一品。
7.お土産にもぴったり、人気の保冷バッグ
ヘルシーフードをテイクアウトできることが人気のタッカー&ベヴィーで、人気なのがオリジナルの保冷バッグ。お店で買ったサンドイッチやジュースはこの保冷バッグに入れてテイクアウトピクニック!バスケットのデザインがオシャレで値段も3.8ドルとお手頃。自分で日本に帰ってから使ってもいいけど友達や家族へのお土産にもGood!
8.タッカー&ベヴィーへのアクセス
タッカー&ベヴィーはワイキキに2店舗あってどちらもアクセス抜群!1号店はホノルル動物園の目の前パークショア・ホテルの1階、近くにはルルズワイキキやスターバックスがあるよ。限定メニューが楽しめるのはハイアット店!
・1号店
・ハイアット店
9.まとめ
ヘルシードリンクで朝から贅沢モーニング。良質なビタミンをとってハッピーな気分で1日をスタートしよう!ボリューム感あるメニューでランチにもオススメ!他の記事でオススメの朝食を紹介しているよ。ハワイでの食べ物に迷ったりしたらぜひ参考にしてみてね。↓↓
『ハワイで朝は何食べる?LIAオススメ朝食10選』
(Tucker&Bevvy Picnic Food)
- 営業時間:6:00-19:30
- 住所:Park Shore Hotel, 2586 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815
- 電話:(808)922-0099
- 公式HP:https://tuckerandbevvy.com
タッカー&ベヴィー・ピクニック・フード
(Tucker&Bevvy Picnic Food)
ハイアット店
- 営業時間:6:00-19:00
- 住所:2424 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
- 電話:(808)922-2088
- 公式HP:https://tuckerandbevvy.com
ALOHA!LIA編集長のYUINAです。ハワイとビーチライフスタイルを愛する全ての人のWEBマガジンを運営しています。世界中旅している20代女子が教えるおすすめハワイ最新情報が盛りだくさん。幼い頃からハワイの環境に触れて育ち、数え切れない程ハワイへ通っている私が、独自の視点でハワイの魅力を様々な角度から情報発信し、リアルなハワイをお届けします。