ハワイで食べる甘すぎないアサイボウル
Acai Bowl with Tropical Topping (Granola, Banana, Strawberry, Blueberry, Raw Honey and Bee Pollen)
ハワイ旅行に行った人は、絶対一度は食べたことがある「アサイボウル」!ブラジルから伝わったアサイボウルは、ハワイのモーニングの中で1番定番で有名店も多い!人気店がひしめき合うハワイで独自の路線で走り続ける「トロピカル・トライブ」でオーナーこだわりの本格派アサイボウルを楽しもう!
1.トロピカル・トライブとは?
ブラジル出身オーナー・アルべス・デ・モラエスさんが故郷の味を再現するアサイボウルが人気の、アサイボウル専門店「トロピカル・トライブ(Tropical Tribe)」。元々、ワゴンで販売していたこのお店だけど、あまりの人気で2013年に店舗を開いたんだよ。場所は、ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ近くの「ディスカバリー・ベイ・コンドミニアム(Discovery Bay Condominiums)」の地下一階。大きな入り口から右手側の階段を下るとお店が見えてくるよ。
お店は、日本人向けにわかりやすい日本語メニューも準備されているから安心だよ。
2.本格派アサイボウル
フルーツジュースなどを混ぜて薄めていないブラジリアンスタイルの、本格派アサイボウルが「トロピカル・トライブ・ボウル(Tropical Tribe Bowl)」。濃厚なアサイ本来のさっぱりした味わいが人気のアサイボウル。アサイと一緒に入っている「ガラナベリー(Guaraná berry)」は、アマゾン川流域が原産の植物で、美容効果にも期待できるよ。特にガラナに多く含まれている「タンニン(Tannin)」は、抗酸化作用があって老化防止にも効果的。鉄分・ポリフェノールが豊富なアサイの効果をさらに引き出してくれるよ。
サイズは3種類、スモールが7.00ドル、レギュラー8.30ドル、ラージ10.25ドル。スモールはちょっと小さいかな。私はもちろんラージ!!レギュラーでも食べ応え十分。甘いのが好きな人は、プレミアムトッピングでトロピカルフルーツを追加したり、生ハチミツをトッピングするといいよ。トロピカル・トライブで使っているアサイは、直接ブラジルから仕入れた最高品質のもの!ブラジル出身オーナーだからこそできる、本場の味を再現したアサイボウルだね。グラノーラはフルーツの下と底にもひいてあるから計算しないで食べれるよ笑。
3.ハワイアンボウルで甘く攻める
などさまざなトロピカルフルーツに加えアップルジュースがブレンドされた「ハワイアン・ボウル(Hawaiian Bowl)」。大きさは、ブラジリアンタイルと同じカップでスモール6.75ドル、レギュラー8.10ドル、ラージ10.00ドルの3種類。少し甘さが足され酸味が際立つサッパリくせになる味。渋さをちょっと出したいときは、追加トッピングできる0.50ドルの生カカオニブがオススメ。アサイボウルに入っているバナナやカカオ、ハチミツは、提携している地元産のものだよ。
ビーポーレンやチアシード、ココナッツなどのトッピングもあるよ。
4.オススメチーズパン
「ポン・デ・ケイジョ(Pao De Queijo)」っていうブラジルのパン?スイーツも美味しいよ。ブラジルで国民的なおやつのもちもちチーズパンは、チーズの風味ともっちりした生地の相性が無限に食べれる味。トロピカル・トライブのポン・デ・ケイジョはチーズが最強ってわけでもないからアサイボウルと一緒にオーダーしても楽しめると思うよ。
5.お店はどこ?
アラモアナのヒルトン・ハワイアン・ビレッジ近くの「ディスカバリー・ベイ・コンドミニアム(Discovery Bay Condominiums)」の地下一階。大きな入り口から右手側の階段を下るとお店が見えてくるよ。階段下にはテラス席が何席かあって人も多いことも少ないから並ばずにゆったりできることが多いよ。
6.まとめ
スーパーフードブームがきっかけで日本でも最近ではたくさん食べられているアサイボウル。原産国から仕入れている最高級アサイをハワイに行ったら是非試してみてね。
(Tropical Tribe)
- 営業時間:7:00-18:00
- 住所:1778 Ala Moana Blvd Suite 101, Honolulu, HI 96815
- 電話:(808)366-8226
- 公式HP:http://tropicaltribe.net
ALOHA!LIA編集長のYUINAです。ハワイとビーチライフスタイルを愛する全ての人のWEBマガジンを運営しています。世界中旅している20代女子が教えるおすすめハワイ最新情報が盛りだくさん。幼い頃からハワイの環境に触れて育ち、数え切れない程ハワイへ通っている私が、独自の視点でハワイの魅力を様々な角度から情報発信し、リアルなハワイをお届けします。